{"product_id":"rice-43-living-with-fish","title":"RiCE #43: Living With Fish","description":"\u003cp\u003eCompra la revista \u003cstrong data-start=\"18\" data-end=\"27\"\u003eRiCE\u003c\/strong\u003e en España con \u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"50\"\u003eDomo\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"61\"\u003eRiCE\u003c\/strong\u003e es una revista japonesa dedicada a la gastronomía contemporánea, la cultura culinaria y las personas que la hacen posible. Nacida en Tokio en 2016, su aproximación editorial combina fotografía de gran calidad, diseño minimalista y un enfoque narrativo que va más allá de la comida: explora las ideas, tendencias y movimientos que definen la cocina actual en Japón y el mundo. Cada número se centra en un tema monográfico ofreciendo una mirada concisa, estética y profunda sobre las diferentes aristas que componen el mundo culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿De que trata este número? \u003c\/strong\u003eEl número de noviembre de la revista RiCE se centra en el mundo del pescado y su relación con la cultura japonesa actual y la visión tradicional. Japón ha desarrollado una profunda cultura del pescado, presente en la vida cotidiana, la memoria familiar y las celebraciones. Pero hoy esa relación atraviesa un cambio: la sobrepesca, el calentamiento global y la transformación de los sistemas de distribución amenazan su equilibrio. Este número de RiCE explora la visión de quienes viven del pescado (pescadores, vendedores y cocineros) para reflexionar sobre cómo podemos seguir conviviendo con el mar y su riqueza en el futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Japonés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos\u003c\/strong\u003e: A partir del 30 de Octubre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RiCE Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297938809213,"sku":"RiC043","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/2218\/7133\/files\/recepez.png?v=1770471335","url":"https:\/\/domomagazines.com\/es-eu\/products\/rice-43-living-with-fish","provider":"Domo Magazines | Venta de revistas japonesas en España","version":"1.0","type":"link"}