RiCE
Compra la revista RiCE en España con Domo: RiCE es una revista japonesa dedicada a la gastronomía contemporánea, la cultura culinaria y las personas que la hacen posible. Nacida en Tokio en 2016, su aproximación editorial combina fotografía de gran calidad, diseño minimalista y un enfoque narrativo que va más allá de la comida: explora las ideas, tendencias y movimientos que definen la cocina actual en Japón y el mundo. Cada número se centra en un tema monográfico ofreciendo una mirada concisa, estética y profunda sobre las diferentes aristas que componen el mundo culinario.